Домашний глинтвейн по своему приготовлению очень демократичный напиток. Существует множество различных рецептов: с добавлением воды, с ромом, с сахаром и без, с коньяком, с соком цитрусовых и даже с чаем. Какой из них выбрать — это дело вкуса каждого.

Не успеваешь оглянуться, а еще один год позади. И уже совсем близко бой новогодних курантов и праздничный салют. Наступают приятные предпраздничные хлопоты, и нужно придумать, чем удивить гостей за праздничным столом.

Новогодний стол обязан быть красивым и вкусным. Рядом с традиционным оливье и селедкой под шубой наверняка найдется место и для других, оригинальных и сытных блюд. Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусную свинину к праздничному столу.

Предлагаю вам приготовить очень вкусные крымские чебуреки

Очень рекомендую эти рецепты любителям рыбы. Из одной рыбы предлагаю приготовить и первое блюдо, и второе, при этом обед получится разнообразным, очень вкусным и полезным. На первое — варим легкий рыбный суп, на второе — засоленная рыба с гарниром. Порадуйте семью и гостей.

О полезных свойствах лисичек говорят довольно много. В рецептах часто пишут, как сохранить их полезные свойства лисичек при приготовлении. Но дело в том, что у них очень тонкие вкусовые качества, которые легко потерять, если неправильно их приготовить. Сегодня я расскажу, как пожарить вкусные лисички с луком и морковью, сохранив полезные свойства и аромат этих чудесных грибов.

Консервировать соленые помидоры на зиму — одна из традиций русской кухни. Рецептов соленых помидоров на зиму существует немало: одни сложнее, другие — проще. Приготовление рассола для этих помидоров довольно простое, и справиться сможет каждый. В данной статье мы поделимся отличным рецептом соленых помидоров на зиму. Помидоры и рассол, приготовленные по этому рецепту, необыкновенно вкусные.

По этому рецепту фасоль получается как свежая, её будто только что приготовили. Зимой, открыв баночку такой стручковой фасоли с грибами, сразу возвращаешься в лето. Для приготовления стручковой фасоли вам понадобятся простые ингредиенты и минимум навыков. В данной статье мы расскажем, как приготовить стручковую фасоль с грибами.

Я считаю, что нет вкуснее маринованных грибов, чем опята, а самые вкусные маринованные опята — приготовленные по этому рецепту. Все мои знакомые, кому удавалось попробовать их, разделяют это мнение. Вы и сами можете в этом убедиться. Рецепт, как и маринад для опят, довольно прост, на приготовление уйдет совсем немного времени. В этой статье мы расскажем, как мариновать опята.

В этом году лес особенно щедро одарил нас грибами. Хочется собрать и сохранить на зиму эти прекрасные дары. Но зачастую рецепты засолки очень сложные и долгие. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт маринованных груздей.

Ничего так не радует зимой, как хорошо сохраненные и вкусно приготовленные дары лета. Традиционно русская консервация на зиму — это соленые огурчики. В данной статье мы расскажем, как консервировать огурцы.

Для начала необходимо замочить огурцы в холодной воде на 8 часов.

Лисичка обыкновенная — не только очень вкусный, но и очень полезный для здоровья гриб. А потому часто используются в изготовлении лекарственных средств, причем, популярны наши лисички не только в России, но и за рубежом. Cantharellus cibarius (лисичка обыкновенная) содержит полисахарид-хитиноманноза, эргостерол и траметонолиновую кислоту. Все эти три натуральных вещества крайне полезны для организма человека, в частности, для печени. Первый помогает быстро избавиться от глистных инвазий. Второй эффективно воздействует на ферменты печени и рекомендуется при гепатитах, жировом перерождении, гемангиомы. Траметонолиновая кислота «убивает» вирусы гепатита.

Раньше наши бабушки и мамы варили варенье в тазу на плите, почти постоянно помешивая, чтобы не пригорело. В наше время есть способ проще и легче — сварить малиновое варенье в микроволновке. В данной статье мы расскажем, как приготовить малиновое варенье в микроволновке, сэкономив при этом немало времени и сил.

Существует такое понятие как «летние десерты». Летние десерты — те, которые лучше всего готовить именно летом, так как в это время доступны полезные и натуральные фрукты, являющиеся их основным ингредиентом. Отличный десерт для жаркого лета — корзинки с кремом, шоколадом, и сочной клубникой! В данной статье мы расскажем, как сделать заварной крем и приготовить корзинки с кремом, шоколадом, и клубникой.

Сейчас баловать себя и близких десертами со свежими ягодами и фруктами можно круглый год. Но гораздо приятнее готовить такие десерты летом, ведь ягоды можно взять прямо с грядки.*

Сначала приготовим тесто — масло разотрем с 200 г. обычного и всем ванильным сахаром.

Наконец весна пришла, солнце нежно греет, птицы поют и природа оживает! Ну разве душа может не радоваться? Мы уже не так спешим после работы домой, хочется подольше погулять и подышать свежим воздухом, выбраться на пикник. Отдых в лесу или на берегу реки — дело хорошее, но не стоит забывать, что на свежем воздухе появляется здоровый аппетит. В данной статье мы опубликуем интересные рецепты блюд для пикника, расскажем как готовить сырный пирог с цуккини и вялеными томатами, пирог киш, а также брауни на рисовой муке.

Пост идет уже полным ходом, и вопрос чем питаться для многих стал более чем остро. Самые ответственные подходят к этому делу основательно и подготавливают рецепты вкусных постных блюд заранее, продумывают, какие постные блюда во время поста смогут приготовить, и запасаются продуктами. Новичкам же приходится иногда несладко. Пост это дело лично каждого — кому-то он дается легко, а для кого-то это пытка. Лично мне кажется что ко всему нужно подходить с умом, и если, употребляя постные блюда во время поста, вы постоянно чувствуете голод, нервничаете, лучше вернуться к привычному меню.

Одним из самых любимых праздников с детства для меня была масленица. Мама всегда пекла блины на масленицу и мне до счастья оставался один шаг — открыть баночку клубничного варенья, и можно было наслаждаться! Повзрослел и открыл для себя блины с припеком, блины из ржаной муки, рисовые, шоколадные, со сладкими начинками, овощными и сырными. Теперь с полной уверенностью могу смело заявить: блины — это гениально!!!

Часто владельцы домашних животных, особенно кошек, сетуют на то, что питомцы выбирают самое удобное место на диване или кресле и считают его своим. При этом хозяину остается лишь приспосабливаться или пытаться отвоевать «оккупированную территорию». Но можно поступить мудрее и изготовить мебель для животных своими руками. Так, например, кровать для кота способна стать островком личного пространства питомца, где бы он чувствовал себя полноправным хозяином и никому не мешал. В данной статье мы расскажем, как делать мебель для животных на примере кровати для кота.

Из первого путешествия по Бурятии я привезла массу впечатлений, бесконечную любовь к Байкалу и несколько лишних сантиметров в талии. Гостеприимство жителей этой солнечной республики настолько поразило меня, что противиться ему не было ни сил, ни желания. Причем национальность хозяев практически не имеет значения, ведь к кому бы вы ни пришли в гости, а на территории Бурятии проживают не только буряты, но и русские, татары, монголы, вас всегда будет встречать празднично накрытый стол. А главное бурятское блюдо — это буузы или позы.