Видео-рецепты: лимонная треска со шпинатом
Как приготовить вкусную и полезную пищу, и не перепутать одно с другим? Об этом вам расскажет шеф-повар Илья Лазерсон. Рецепты с треской отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
В этом видео-рецепте вы понаблюдаете за жемчужиной океанов — треской, увидите, как она ведет себя на столе и в духовке, узнаете, как сделать блюдо из рыбы вкусным и полезным. Вам предстоит приготовить треску не только с лимоном, а еще и со шпинатом. Эта вечнозелёная трава содержит богатейший запас железа и витамина А, которые укрепляют нервную систему, противостоят депрессии, а следовательно, помогают пережить осеннюю хандру. Шпинат отлично сохраняет цвет при тепловой обработке, а значит, ваше рыбное блюдо получится не только вкусным и полезным, но и красивым.
