Анастасия Каминская
Анастасия Каминская

Особенности выращивания и виды подсолнечника

Подсолнечник уже давно стал родным и любимым растением для российских дачников. Пожалуй, остались считанные единицы дачных участков, где бы ни красовалось это яркое растение.

Его высаживают в качестве живой изгороди, комбинируя при этом карликовые и высокорослые сорта для большего визуального эффекта.

Также его выращивают на балконах (в ящиках) и на подоконниках (в горшках). В Европе подсолнечник очень популярен во флористике и является неотъемлемой частью композиций и букетов.

Выращивание подсолнечника

Родина подсолнечника вовсе не Европа!

Название растения имеет греческое происхождение и состоит из двух слов: «солнце» — helios и «цветок» — anthos.

А ведь и правда подсолнечник со своими громадными соцветиями, которые окаймлены ярко-желтыми лепестками, очень похож на солнце.

Примечательно и то, что цветок всегда поворачивается в сторону солнечных лучей, следуя за его передвижением от восхода до самого заката. Поистине ребенок солнца!

Знаете ли вы, что родными местами подсолнечника являются жаркие американские края, где его издавна культивировали вместе с кукурузой, картофелем, томатами и табаком?

На сегодняшний день ученые выяснили видовой состав подсолнечника. Ареал распространения его разрознен на несколько континентов. Примерно полсотни видов культивируются на территории, начиная от Канады, проходя через США и заканчивая Мексикой; около 20 видов распространены в районе Южной Колумбии и Боливии и Андах.

Все вышеперечисленные северо- и южноамериканские дикорастущие виды подсолнечников произрастают в прериях, прибрежных низменностях, хвойных лесах и иногда на речных отмелях и даже болотах.

Подсолнечники бывают разные

Виды подсолнечника

Почти все подсолнечники — это однолетние растения, однако некоторые являются многолетними.

Из наиболее часто выращиваемых однолетних видов подсолнечника особо популярен Helianthus annus, а вот среди многолетних — Helianthus tuberosus, или топинамбур.

Подсолнечник Helianthus annus — довольно крупное растение, которое может достигать 3 м в высоту. Листья и стебель покрыты густыми щетинообразными волосками. Соцветия имеют форму корзинки с множеством трубчатых, а по краям и язычковых цветков. Трубчатые цветки желто-коричневого цвета — обоеполые и после опыления становятся семянками.

Некоторые виды подсолнечника выращивают в садах и оранжереях с декоративной целью.

Декоративные сорта подсолнечника:

  • красностебельный
  • десятилепестный
  • остролистный
  • яркоцветковый
  • огурнеобразный

Нельзя не упомянуть и о разнообразии сортов подсолнечника, которые отличны друг от друга и формой, и цветом, и числом корзиночных соцветий на стебле.

Очень необычен, к примеру, сорт под названием Беар, или по-русски Медведь. Наши производители семян так и пишут на пакетиках — сорт Мердвежонок

Существуют карликовые сорта растения, высота которых не более полуметра, и гигантские пятиметровые сортовые подсолнечники. Словом, среди сортов подсолнечника можно выбрать все, что только душа пожелает.

Выращивание подсолнечника

Уход за подсолнечником

Известный факт, что подсолнечники светолюбивы. Они предпочитают теплые, светлые и безветренные места. Нужно помнить и о том, что однолетние растения не смогут вынести заморозки.

Для выращивания подсолнечника подойдет рыхлая, плодородная почва с нейтральным уровнем кислотности.

Как ухаживать за подсолнечником:

  • Соцветия, которые отцвели, срезают, дабы цветок смог снова начать цветение.
  • На ветреном и открытом месте растения подвязывают.
  • Многолетники в осенний период укрывают ветками.
  • Каждые 5-8 лет многолетники делят и пересаживают.
  • Растения дадут отличный урожай при своевременной прополке, поливе и рыхлении.
  • Подсолнечник прекрасно уживается рядом с высокими травами.

Отлично подсолнечники реагируют на подкормку минеральными и органическими удобрениями. Важным для них является удобрение фосфором. Дополнительно еще вносятся калийные или азотные удобрения. Подкармливают почву осенью и в начале лета.

Боится подсолнечник паразитов и вредителей. Подсолнечная моль и гусеницы без труда вредят семянке. Однако самым ярым врагом подсолнечника можно назвать заразиху — цветковое однолетнее растение, которое паразитирует на его корнях.

Размножение для многолетних видов растения происходит делением куста раз в два года в начале весны или в конце осени, а вот однолетние размножаются семенами.

Высевают подсолнечник на юге России осенью (для использования растением влаги осадков зимой), в средней полосе России — в конце весны по 2 семечки подсолнечника в одну лунку на расстоянии около 40 см. Если сеять по 1 семени на расстоянии 15 см, то стебли будут длинными, а цветки — слишком мелкими.

Выращивают подсолнечник и с помощью рассады, но нужно учесть тот факт, что растение должно быть обеспечено светом и теплом, дабы его стебли не выросли слишком изогнутыми и слабыми.

Всходит растение через неделю после посева семечек подсолнечника. Если его сеять в течение нескольких недель, то цветением и урожаем подсолнечника можно будет наслаждаться с июля месяца до самых холодов. Правда, эта рекомендация больше пригодится жителям южных областей России.

Когда растение полностью отцветает, его лучше всего срезать, оставляя корень в земле. Так как подсолнечник имеет мощную корневую систему, вырывая его, можно запросто повредить корни соседних растений.

Подарите себе кусочек лета и обзаведитесь как можно бόльшим количеством сортов этого удивительного и солнечного растения!