Для того чтобы кухонные ножи в течение длительного периода времени могли хорошо выполнять свою функцию, им необходим надлежащий уход. В данной статье мы дадим рекомендации по уходу за ножами.

Такое простое занятие как мытье посуды имеет свои определенные правила, позволяющие быстрее справиться с работой, эти несложные правила и рекомендации описаны в нашей статье.

Фарфоровая посуда отличается от других видов посуды своей легкостью и изяществом, способностью длительное время сохранять тепло, в связи с этим фарфоровая посуда требует особого ухода. В этой статье мы опишем основные правила по уходу за фарфоровой посудой.

Одним из самых распространенных видов кухонной металлической посуды является алюминиевая посуда. Посуда из алюминия отличается легкостью, долговечностью и надежностью.

Посуда с антипригарным покрытием уже долгое время пользуется популярностью благодаря тому, что пища при готовке не пригорает, а сама посуда легко отмывается от остатков еды. Соблюдение вами нескольких несложных правил позволит сохранить вашу посуду в хорошем состоянии в течение длительного периода времени.

Эмалированная посуда считается достаточно удобной, гигиеничной для приготовления и хранения пищи, она устойчива к воздействию кислот и солей хранящихся в ней продуктов питания. Однако у нее есть не только преимущества, но и недостатки, к которым относятся недостаточная устойчивость эмали к резким изменениям температуры и ударам, приводящие к образованию трещин и сколов.

Последние несколько лет посуда из нержавеющей стали приобрела широкую популярность. Благодаря своим полезным качествам такая посуда хорошо сохраняют тепло, защищает пищу от соприкосновения с вредными средами, в ней можно готовить пищу без добавления масла или воды. Нержавеющая сталь представляет собой сплав железа с хромом и никелем, обычно на посуде имеется надпись 18:10, означающая, что в сплаве содержится 18% хрома и 10% никеля.

Керамическая посуда обычно используется для приготовления еды в духовке и микроволновой печи. Ее не следует применять для приготовления пищи на газовых и электрических плитах. Такую посуду также можно использовать для охлаждения или замораживания продуктов питания. Устойчивость к температуре находится в пределах от −30°C до +220°C.

Избавиться от почерневших боков у кухонной утвари можно гораздо более легким способом, нежели тереть посуду до дыр чистящим порошком. Рассказываем о нескольких секретах:

1. Чтобы избавиться от пятен и накипи внутри посуды, проварите внутри кожуру от яблок, груш или лимона.

Дизайнеры с удовольствием дают советы о том, как обустроить гигантские кухни-столовые. Но в этой статье мы затронем такую тему, как дизайн маленькой кухни. Рассмотрим, что делать, у ваша кухня занимает не больше 8 квадратных метров. Итак, вот несколько советов, придерживаясь которых, вы сможете создать уют даже на самой маленькой кухне, уместив при этом все необходимое.