Как создать сад: выбор земельного участка, особенности почвы, первые шаги

Наверное, у каждого человека наступает время создавать свой сад. Это замечательная пора, когда мы уже созрели для созидания, рукотворного творчества на десятилетия. Райский сад будет рождаться на наших глазах, а плоды трудов останутся детям, внукам и правнукам. В данной статье мы расскажем, как создать сад с нуля, определим аспекты, на которые стоит обращать внимание при выборе земельного участка, расскажем, какой должна быть земля под сады.

Выбор земельного участка

Перед тем как создать сад, нужно определиться с выбором земельного участка. Выбирать землю под сад необходимо точно не зимой, когда лежит снег, и невозможно понять, что под ним скрыто: болотистые кочки, местный водоем, голые пески, остатки строительного мусора.

Бывает, что по неопытности и под давлением обстоятельств люди соглашаются недорого купить «кота в мешке» под снегом. Приезжают весной на участок, а там по пояс воды... Опытные садоводы могут рассказать новичкам, что землю под сады выделяли, как правило, на неудобьях, болотистых торфяниках (хорошо, если осушенных, но это редкость), на глинистых тяжелых переувлажненных почвах, в лесу. Окультуривать такие участки приходилось десятки лет. Но сейчас нередко продают уже вполне окультуренные земли, которые можно использовать без кардинальных преобразований. Тем не менее, еще встречаются те же лесные сырые почвы, предназначенные для устройства садов.

Важно четко решить для себя: какой именно сад вы хотите создать. От этого в значительной степени зависит выбор земельного участка. Самый разумный подход — использовать природную данность, а не переделывать землю, климат. Даже ценой больших усилий и затрат кардинальное переустройство почв сохранится на недолгое время, природное естество земли и местности будет постоянно проявляться и требовать новых трудов и средств. Ведь природа создавала почвы в течение тысяч лет, мы же обычно не задумываемся об этом, используем их, как свою собственность, не понимая, что это мы — гости на земле, а почва останется будущим поколениям, и причинять ей вред, разрушать ее нельзя! Легче почву сберечь, чем восстанавливать долгие годы.

Ранней весной уже понятно, каков участок: переувлажнен или почти сухой, что за растительность на нем и о каких свойствах почвы она говорит. Полезно увидеть землю после обильных дождей летом или осенью — водный режим участка очень важен, он определяет, как и тип почвы, возможность или невозможность (затруднительность) создать на нем плодово-ягодный, декоративный сад, огород.

Особенности почв

Скажем сразу, что наличие на участке естественной растительности в виде ольхи, ивы, осоки, рогоза, камыша, зеленых мхов, говорит о переувлажненности и повышенной кислотности почв. Участки с повышенной кислотностью почв для создания плодового сада непригодны. Для его окультуривания потребуется много затрат: мелиорация (осушение земли); нейтрализация повышенной кислотности путем внесения извести, мела, доломитовой муки; завоз большого количества плодородной земли, торфа, песка. Но на таком низинном участке может получиться замечательный декоративный сад природного стиля с акцентом на ацидофилов (растений, предпочитающих и успешно растущих на кислых почвах). Отведя излишнюю воду с помощью дренажных канав по периметру участка, вы разведете сад роскошных рододендронов, цветение которых с конца весны и до середины лета превосходит красотой и оригинальностью цветение признанной царицы цветов — розы. Отлично сочетаются с рододендронами верески, хвойные породы, их видов и сортов теперь доступно великое множество: ели, сосны декоративных форм, туи, можжевельники, тисы. Такой сад украсят ажурные сортовые и лесные папоротники, лесные изящные цветы, а также изрядное множество прибрежных цветов: ирисы аировидный и сибирский, дербенник, вербейник, астильбы, баданы, бруннера, незабудки, барвинок, купальницы, примулы и многие другие. Поэтому в большой степени «подходит — не подходит» вам участок зависит от конкретной цели и задач, стоящих перед вами.

Как создать сад. Первые шаги

Корчевать ли деревья и сколько, какие из них оставить, тоже зависит от того, какой сад вы хотите создать. Опытные садоводы за десятки лет убедились в том, что с природой лучше дружить, ценя ее «милости». Заметим лишь, что для плодоносящих деревьев и кустарников, помимо подходящих почв и водного режима, совершенно необходимо хорошее солнечное освещение в течение всего дня. В тени (места на участке, где солнце светит половину дня) плодовые не плодоносят, а декоративные растения по большей части не цветут. Планируя расположение построек и посадок на участке, необходимо учитывать, что все вертикали будут давать тень длиной в половину своей высоты, и на эти места сажают лишь теневыносливые декоративные растения. И все же, даже если планируется посадить плодовый сад, часть красивых сосен, берез, елей на окраине участка оставляют для создания лесного сада с естественной растительностью — вереском, голубикой, мхами, папоротниками, декоративными хвойными, рододендронами и изысканными цветами. Здесь же можно устроить грибные поляны, благо мицелий самых разных грибов теперь легко можно купить.

Осушение почвы на участке под сад

Первое, что требуется сделать на лесном, торфяном, болотистом участке — осушить его. Почему так важно отвести избыточную воду с участка, если на поверхности земли стоит вода, или уровень стояния грунтовых вод находится выше 1 м от поверхности? Потому что корни деревьев и кустарников, проникая вглубь почвы более, чем на метр, оказываются в воде, испытывают кислородное голодание, что приводит к нарушению развития растений и их гибели. Для отвода излишней воды (после таяния снега) по периметру участка копают открытые дренажные канавы глубиной 0,6 — 0,8 м с уклоном к колодцу, магистральной канаве садоводства, водоему. Разумно в низинной части сада, где стоит вода, выкопать прудик и вывести туда перфорированные трубы закрытого дренажа, проложенного по участку. Но если вода застаивается лишь на небольшой площадке из-за наличия глинистого подпочвенного слоя, применяют местное осушение. Копают несколько вертикальных шурфов до водоносного слоя, засыпают их смесью щебня с песком, в завершение закрывают снятым верхним слоем плодородной почвы.

Определение типа почвы

Важно определить, каков механический состав почвы на вашем участке: торф, глина, песок, их смесь в различных пропорциях. Издавна используют простой метод: взяв в руки горсть влажной земли, скатывают ее в ладонях в жгут. Если жгут получился, не распался, и его можно согнуть в кольцо — это тяжелая глинистая почва. Она медленно и плохо прогреваются солнцем, плохо пропускают воду и воздух, отчего растения страдают. При этом глинистые почвы питательны, имеют высокую влагоемкость, требуют разрыхления за счет внесения песка и торфа до половины объема имеющейся почвы.

Если опытный жгут из почвы получился с трещинами или разорвался — вам достались суглинистые почвы, и это лучшее из возможного. Они подходят для любых растений, плодородны, нормально прогреваются, водо- и воздухопроницаемы. Их раз в 4 — 5 лет известкуют при повышенной кислотности, добавляют в приствольные круги компост и собирают приличный урожай, как плодов, ягод, так и овощей. Цветы и декоративные кустарники будут радовать взор садовника и его гостей. При необходимости отводят грунтовые воды посредством устройства дренажных канав.

Если при скатывании даже шарик из почвы рассыпается, то это песчаные почвы. Они быстро и хорошо прогреваются солнцем, водо- и воздухопроницаемы, но бедны и кислы. Питательные вещества легко вымываются из них с осадками и поливом. Их улучшают путем внесения мелкокомковатой глины, перегноя, компоста, плодородной земли, посевом сидератов (быстро растущих однолетних трав) и заделкой их в почву, а также известкованием. При подготовке посадочных мест под деревья и кустарники для удержания влаги и питательных веществ на дно ямы приходится укладывать слой глины или плотную пленку, либо плоский контейнер со щебенкой, гравием, которые засыпают подготовленной питательной землей в соответствии с требованиями конкретного растения. Что касается декоративных растений, то на песчаных и супесчаных почвах живут дикорастущие ксерофиты (засухоустойчивые растения), на них устраивают рокарии (каменистые садики), здесь превосходно цветут и зимуют многие почвопокровные: десятки видов седума (очитки), тимьяны, арабис, обриета, молодила, ясколки, яснотки, гвоздики, иберис, камнеломки, злаки и другие многолетники.

Немного о торфяных почвах

Надо сказать и о торфяных почвах, их немало в садоводствах и лесах северо-запада, средней полосы. Признак маломощных торфяников с длительным и постоянным переувлажнением — произрастание на них камыша, рогоза, щучки дернистой, осок, тростника, ситника, зеленых мхов. Верховые сфагнумовые болота получаются на месте бывших озер. Из мха с течением времени образуется торф: сверху — верховой волокнистый рыжего цвета, внизу и на довольно большой глубине (до 2 м) — рассыпчатый низинный, почти черный. Этот черный низинный торф является очень ценным субстратом для садовых дел, на его основе после осушения, известкования, добавления песка, луговой земли и компоста формируются весьма плодородные почвы, пригодные для любых садово-огородных растений. На осушенных болотах прекрасно будут расти рододендроны, кипарисовики, тсуги, можжевельники и другие хвойные, гортензии, что придаст саду неповторимую прелесть, очарование яркого цветения на фоне разнообразных оттенков зелени хвойных растений. В первозданном виде на неокультуренном болоте растут редкие виды лесных орхидей, клюква, брусника, голубика (теперь и в культурных сортах), багульник, дафна (волчеягодник) и множество изысканных лесных цветов и трав. Если такие редкости оказались на вашем участке — стоит сохранить такой уголок без вмешательства, лишь дополнять его природными видами, и в результате получить уникальный заповедный садик.

Но в чистом виде торф имеет особые, неблагоприятные свойства: легко пересушивается и потом не смачивается, часто возгорается на больших площадях в засуху; переувлажненный, торф долго не сохнет, растения без кислорода у корней страдают, вымокают, погибают. На заливном торфе могут расти лишь болотные виды и растения заливных лугов, чего для полноценного сада явно недостаточно. Способность торфа намокать и пересыхать создает нестабильность для построек, мощения дорожек. Рекомендуется мостить дорожки древесными спилами или короткими плашками деревянного бруса, при этом по опыту известно, что дерево в торфе сохраняется лучше, чем на обычной садовой земле. Если использовать для мощения камень, то без бетонной связки, поскольку весной движение грунта все равно разорвет сплошное мощение. Разумно сделать сухую кладку, не скрепляя камни. Умеренное постоянное увлажнение необходимо саду на торфяниках, иначе при пересушке торф будет отнимать влагу у растений, сжигать их корни, а также из противопожарной безопасности.

Кислотность почв

Кислотность почв — важный показатель их качества и пригодности для успешного выращивания конкретных культур. Для оценки кислотности используют показатель кислотности почвенного раствора (pH). Кислыми считают почвы при pH от 3 до 5,5; от 5 — 6 до 6,4 — слабокислыми; при 6,5 до 7,2 — нейтральными; при 7,5 и более — щелочными. Кислотность почвенного раствора определяют в агрохимической лаборатории при сдаче туда образцов почв на участке. Но можно и самостоятельно узнать, насколько кислая почва на вашем участке, с помощью лакмусовой бумаги (продается в садовых магазинах). Для этого горсть почвы заливают в контейнере дистиллированной водой и тщательно размешивают до консистенции сметаны, погружают в раствор лакмусовую бумагу. В кислой среде она становится красной, в щелочной — синей. В магазинах химреактивов есть наборы для определения кислотности почв, где имеется шкала соответствия конкретной реакции почвенного раствора показателю pH.

Большая часть культурных садовых плодово-ягодных растений, цветов, газонных трав предпочитают слабокислые и нейтральные почвы. Но есть и любители кислых почв, о которых говорилось выше. Известкование кислых почв необходимо для повышения плодородия и рыхлости почвы, поскольку в слабокислой и нейтральной среде активизируют свою жизнедеятельность азотфиксирующие бактерии, живущие на корнях бобовых растений, а также свободноживущие в почве микроорганизмы. Они способны усваивать азот из воздуха и передавать его в доступной форме корням культурных растений. Более комфортной становится известкованная среда для жизнедеятельности микроорганизмов, разлагающих растительные остатки в почве, делая ее более плодородной.

На повышенную кислотность почв указывают травы, естественно растущие на земле: хвощ полевой, лютик ползучий, щавель конский, воробьиный; вероника дубравная, кислица, торица полевая. Начальная стадия заболачивания присутствует на земле, где растут лютик ползучий, гречишник коленчатый, горец раковая шейка. (Чтобы разобраться, что именно растет на участке, полезно завести полевой атлас — «Растения средней полосы Европейской России», где есть иллюстрации и краткое описание около 700 видов дикорастущих растений). На кислых почвах (pH 3 — 5,5) плодовые и ягодные культуры развиваются плохо, избыточную кислотность нужно нейтрализовать с помощью золы, гашеной извести, мела, доломитовой муки, мергеля, сланцевой и торфяной золы, шлаков металлургического производства, цементной пыли. Известковые материалы вносят раз в 4 — 5 лет, осенью или весной под перекопку в дозе 400 — 600 г на квадратный метр на средне- и тяжелосуглинистых почвах, 250 — 400 г на кв. метр на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Зола обычно в изобилии образуется на участке после корчевки лишних деревьев сорных пород и сжигания отходов. Ее доза в 2 — 10 раз выше, чем известняка (мела), при этом зола является ценным калийным удобрением, содержит необходимый растениям магний. Такие дозы известкования приводят к снижению кислотности до 5,5. Если почва очень кислая (верховой торф с pH 3), то известкование проводят два года подряд, чтобы слишком большая доза не привела к резкому ощелачиванию почв. Нельзя вносить известь одновременно с навозом — теряется азот. Вначале рассыпают известь, заделывают ее в почву, затем вносят навоз. Точно так же не совмещают внесение известковых материалов и аммиачных форм удобрений: в этом случае известь вносят осенью, азот — весной, чтобы не вымывался осадками.

Индикатором слабокислой и почти нейтральной почвы служит произрастание других трав: пырея ползучего, ромашки непахучей, вьюнка полевого, клевера лугового, ползучего; бодяка огородного, сныти, мака-самосейки.

Показатель благополучной плодородной почвы с высоким содержанием азота — крапива двудомная и осот овощной, растущие именно на нейтральных богатых почвах. Из древесных пород «предшественником» плодового сада являются клен, рябина, дуб, шиповник, а также травы: бобовые (клевера, люцерна, вика, донники) и луговые злаки. Но учтите, что на богатых азотом почвах растения менее морозостойки.